2020.10.22
片手での料理の時に便利！食材をこぼさずに水が切れる“ザル・ボウルの一体型グッズ”
＜目次＞ 1. お米や野菜を洗う時に水がしっかり切れないことはありますか？2. ボウルとザルが一体型になった便利グッズ3. 「ミラくる ザル・ボウル」の購入先（Amazon .com）4. 関連動画5. 星の評価・SNS […]
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2020.10.15
片手で食器やお皿，スプーンや箸などを洗う
＜目次＞ 片手でお皿などの食器を洗う方法に困っていませんか？ 食事で使ったお皿などの食器を洗ってみる！ 関連情報 コンテンツの評価やコメント <Sponsored Link> 片手でお皿などの食 […]
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2020.10.11
脳卒中サバイバーに役立つ！？片手で茶碗・食器を洗う方法
＜目次＞ 片手で食器を洗う時に困ることありますか？ 毎日行う食器洗いを片手でやるための工夫 星の評価・SNSのフォロー・コメントはこちら <Sponsored Link> 片手で食器を洗う時に困ることあり […]
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2020.10.08
ボウルが滑らず食材が混ぜやすくなる：両面吸盤シート
＜目次＞ 食材をかき混ぜる時，ボウルが動いて大変な思いはしてないですか？ 両面吸盤シートでボウルが動かずかき混ぜられる！ 購入先（Amazon） 星の評価・SNSのフォロー,コメントはこちら 食材をかき混ぜる時，ボウルが […]
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2020.09.06
脳卒中サバイバー考案！片手で野菜の皮がむける道具「片手deむけ～る♪」
＜目次＞ 片手での野菜の皮むきは難しい 改良されたT字型ピーラー「片手deむけ〜る♪」 片手調理の関連情報 評価・コメント欄 片手での野菜の皮むきは難しい 主に片手で調理をする時に必要になるけれど，大変なことの1つに […]
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2019.12.28
非利き手で箸を使えるようになった方法
脳卒中によって利き手に運動麻痺などが生じた場合には，利き手を交換をして，細かい動作では主に「非利き手」を使うことが必要になることがあります． 利き手はどうやって判断する？ 文字を書く時に，ペンをどちらのでて持つか？ […]
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2019.10.01
滑りにくいまな板
調理で大変になるのは “食材が滑る”こと 脳卒中サバイバーが片手で調理をしていて困ることの１つに，食材を抑える事が困難で，食材が動いてしまうために調理が行いにくい事が挙げられます．釘のついたまな板 […]
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2019.09.06
片手で卵を割る
料理やお菓子づくりでよく使う「卵」 卵を割る時，両手を使って行う方が多いかと思います． 脳卒中後の後遺症である運動麻痺は手指に影響がですいので，細かい繊細な動きが難しくなることがあります．そのため，卵の殻を割ろうとした際 […]
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2019.08.04
麻痺手で包丁を握り食材を切る：脳卒中サバイバーによる料理
調理の時に食材を切る方法 料理をするにあたり，食材を押さえること，包丁やピーラーなどの道具を使うことの２つの要素が求められます． したがって，片手で調理をする場合には，この２つの要素が求められるので，片手で両方の要素を賄 […]
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2019.06.06
片手で料理〜シチューを作る〜
以前アップした，ジャガイモとにんじんに，豚肉とにんじんを加えて（あとから，エリンギも入れた），シチューを作りました． 動画で紹介しているのは以下の内容です． １．じゃがいもの皮をむいて切る ２ […]
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