丸い野菜の代表とでも言える「ジャガイモ」． カレー，シチュー，肉じゃが，コロッケ，ポテトサラダ，ジャーマンポテトなど，料理で使う機会も多く，馴染み深い野菜の一つとも言えると思います． しかし，この丸さが片手で皮を向こうと … 続きを読む 片手でじゃがいもの皮をむく